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四川省营养学会粗杂粮营养促进工作委员会第三届换届选举大会于2023年4月16日上午在成都隆重召开,四川省营养学会理事长张立实、副理事长兰真、梁爱华、名誉副理事长黄承钰,四川省科学技术协会副巡视员唐礼华、四川省旌晶食品有限公司董事长陈德长、四川大学华西医学院、四川大学华西公共卫生学院、西南医科大学等20余位长期从事玉米粗杂粮领域研究的专家学者出席会议。


第三届委员会部分专家合影


四川营养学会理事长张立实表示,粗杂粮的营养丰富且互相补足,发展粗杂粮健康产品符合国家“健康中国2030”文件精神,也满足《中国居民膳食指南(2022)》的要求。四川省营养学会粗杂粮营养促进工作委员会是四川省营养学会和四川省旌晶食品有限公司共同发起并于2013年1月正式成立,至今已有10年。在这10年中,四川省营养学会粗杂粮营养促进工作委员会在粗杂粮健康知识科普推广、推动和引领玉米粗杂粮健康食品发展,为国民提供更加安全健康优质的玉米粗杂粮产品上取得了较好的成绩。


粗杂粮委员会主任委员张立实讲话


四川省营养学会粗杂粮营养促进工作委员会副主任委员兼旌晶食品董事长陈德长表示,旌晶食品专注于玉米粗杂粮营养与功能研究和产品开发,与委员会通过粗杂粮健康产品提升全民营养健康水平的理念完美契合。旌晶食品在疫情的三年中,仍然保持稳定增长,这都离不开产品的健康属性和四川省营养学会粗杂粮营养促进工作委员会的各位专家们的支持和帮助。


粗杂粮委员会专家委员兼旌晶食品董事助理陈艳对粗杂粮委员会第二届工作进行汇报


四川省营养学会粗杂粮营养促进工作委员会专家委员兼旌晶食品董事助理陈艳总结,在过去10年起草了2项国家行业标准、1项国家农业部标准,出版1本《玉米营养与加工技术》专业应用书籍、取得5项国家发明专利、建立2万亩非转基因玉米种植基地、打造全产业链运营模式、开发上市国内首款无糖玉米粉、开发上市低脂系列玉米粉、食养系列玉米粉。从各个方面起到了模范带头作用,引领粗杂粮企业高质量高效率发展。


选举大会以无记名投票选举方式选举出了张立实等 23名同志为四川省营养学会粗杂粮营养促进工作委员会第三届委员会委员。其中主任委员张立实、副主任委员陈德长、唐礼华、梁爱华,委员兼办公室主任田安琼。



第三届委员会主任委员、副主任委员合影


未来,四川省营养学会粗杂粮营养促进工作委员会和粗杂粮推进工作站将继续依托四川省营养学会,与各位专家、教授共同推动研究和开发玉米粗杂粮健康产品在预防和控制营养相关慢性病上的作用,开发低GI、无糖、0脂等系列功能性产品,致力于突破玉米粗杂粮粉冲调结团及新鲜玉米风味保持的行业难题,提升品牌和产品的创新力,为全民营养保驾护航。




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