蜂蜜产品名称的规定

　　按照GB/T 18796-2012《中华人民共和国供销合作行业标准蜂蜜》的规定，蜂蜜产品名称应符合以下要求：

　　1、应选用下列名称之一：

　　a)符合定义的产品方可称为“蜂蜜”或简称为“蜜”；

　　b)采用过滤工艺除去了花粉的蜂蜜应称为“过滤蜂蜜”；

　　c)可以在“蜂蜜”前加上表示色泽的形容词，如白色蜂蜜；

　　d)如果蜂蜜主要产自一种植物或花，并具有此种蜂蜜的物理、化学和微观特性，可以在“蜂蜜”前加上这种植物或花的名称，如刺槐蜂蜜；

　　e)可以采用“液态蜂蜜”、“结晶蜂蜜”名称，表明物理状态；

　　f)可按前款b)、c)、d)、e)组合方式命名；

　　g)如果蜂蜜是一种蜜蜂酿造，可以在产品名称前加上这种蜜蜂的名称，写在括号内，如(东北黑蜂)蜂蜜；

　　h)蜜蜂采集两种或两种以上蜜源植物的花蜜或分泌物酿造的蜂蜜，以及两种或两种以上单一植物蜂蜜的混合物，可以称为：多花种(混合)蜂蜜，多种植物(混合)蜂蜜杂花蜂蜜，杂花蜜；

　　I）蜜蜂采集蜜露，与自身分泌物结合后，经充分酿造而成的天然甜物，可以称为：蜜露蜂蜜，甘露蜂蜜，蜜露蜜，甘露蜜。

　　2、如果在蜂蜜中添加其它物质，不应以“蜂蜜”或“蜜”作为产品名称或名称主词。