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专家风采
姓 名:黄承钰
性 别:女
最高学历:硕士
学会任职:四川省营养学会理事长
职称职务:教授/博导
工作单位:四川大学华西公共卫生学院
个人简介:
四川省营养学会副理事长、教授、博士生导师,中国营养学会常务理事及老年营养分会副主任委员、 “营养学报”和“国外医学卫生学分册”、BES等杂志编委,四川省政府有突出贡献的优秀专家,四川省学术技术带头人,国家和四川省营养与食品卫生学重点学科营养与疾病方向负责人。主研方向为营养与疾病,人群营养与食品科学。担任多项国家自然科学基金、卫生部项目和国际协作项目负责人,荣获多项省、市政府科技进步奖,发表学术论文180余篇, 主编或参编教育部、卫生部国家级规划本科、研究生教材和专著等近20本,培养博士、硕士研究生60余人。参加《中国居民膳食指南-2007》修订、《国民营养改善条例》起草工作。